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내용
한국 음식문화의 상징인 김치의 전통을 계승․보존하고 김치응용요리 발굴 등을 통해 김치의 세계화․산업화에 기여하고자 제17회 세계김치문화축제 콘테스트 참가신청을 공고하니 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.
김치 퓨전요리 콘테스트
콘테스트 개요
o 공 모 명 : ‘김치 퓨전요리’콘테스트
o 일 시 : 2010. 10. 25(월) 10:00~12:00
o 장 소 : 김치문화관(광주시립미술관 옆)
o 참가자격 : 만 16세 이상 대한민국 국민
o 참가인원 : 20팀(2인 1팀을 원칙으로 하되, 1인으로도 팀 구성이 가능하며, 서류 심사를 통해 최종 참가자 20팀 선발)
김치 퓨전요리 콘테스트
콘테스트 개요
o 공 모 명 : ‘김치 퓨전요리’콘테스트
o 일 시 : 2010. 10. 25(월) 10:00~12:00
o 장 소 : 김치문화관(광주시립미술관 옆)
o 참가자격 : 만 16세 이상 대한민국 국민
o 참가인원 : 20팀(2인 1팀을 원칙으로 하되, 1인으로도 팀 구성이 가능하며, 서류 심사를 통해 최종 참가자 20팀 선발)
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